Tienen el respaldo de las recetas de la abuela, el temple del abuelo, la soltura de los más jóvenes y, desde este sábado por la tarde, el título de campeones del concurso gastronómico ‘Rural Chef’, celebrado en el marco de las festivas Ferias de Septiembre de Benavente.
El equipo benaventano ‘Los Chef’ se alzó con el primer premio tras imponerse en una reñida y animada jornada de fogones en directo. El jurado no solo cayó rendido ante el sabor de sus platos, sino también ante su intachable disciplina en la cocina: un esfuerzo coordinado en el que no faltó el trabajo en equipo, la entrega y el buen sabor, que les sirvió para marcar la diferencia y llevarse el máximo galardón.
Tortilla, salmorejo y brochetas con la firma de la abuela
La fórmula del éxito de ‘Los Chef’ combinó sencillez, tradición y un sólido relevo generacional. Compuesto por tres niños, la madre y el abuelo, el grupo local encandiló a los asistentes preparando un menú compuesto por tortilla de patatas, salmorejo y brochetas de gambas, una selección ideada por la abuela de la familia.
Durante el cocinado, los integrantes mostraron una pasmosa tranquilidad ante la presión del reloj. «En casa cocinamos y comemos de todo», aseguraban sonrientes mientras dominaban los tiempos entre cazuelas y sartén. Esa soltura familiar fue la que finalmente convenció al jurado para coronar a esta saga culinaria.
Recompensa al esfuerzo y al producto local
El podio de esta edición del Rural Chef lo completaron el equipo ‘Chef Muñoz’, que logró una trabajada segunda posición, y los de Vega de Tera se adjudicaron el tercer lugar.
Los miembros de ‘Los Chef’, al igual que los otros dos grupos finalistas, fueron recompensados con un generoso lote de productos gastronómicos de calidad pensados para disfrutar en grupo. En el acto final, conducido con el toque de humor del organizador se puso en valor la dedicación de este equipo familiar y el protagonismo de los productos de la tierra, cerrando la jornada entre vítores y aplausos para los nuevos maestros de la cocina de la villa.
