La formación práctica como puente directo al mercado de trabajo. Con ese objetivo prioritario ha echado a andar en Benavente el nuevo curso de operaciones básicas de restaurante y bar, una iniciativa impulsada por Cáritas Diocesana de Zamora en el marco de sus itinerarios personalizados de inserción laboral, activos de forma continuada desde el año 2016.
El programa, presentado en las instalaciones de la entidad, combina una capacitación técnica especializada con una atención integral previa. Antes de acceder a los módulos teóricos y prácticos, los participantes completan un proceso individualizado que incluye orientación profesional, talleres de habilidades sociales, prevención de riesgos laborales, informática e igualdad de oportunidades, garantizando así un acompañamiento adaptado a la realidad de cada persona.
Durante la presentación del curso, responsables de la organización destacaron la importancia del trabajo en red y la colaboración entre las entidades sociales y las instituciones públicas. Un esfuerzo conjunto orientado a generar un impacto directo en el tejido socioeconómico del arciprestazgo de Tierra de Campos y Benavente, permitiendo cualificar perfiles profesionales que respondan a la demanda real de puestos sin cubrir en la hostelería comarcal.
Por su parte, la representación del Ayuntamiento de Benavente trasladó su respaldo firme a este tipo de proyectos formativos que dota de herramientas a los ciudadanos para encarar su futuro laboral con mayores garantías. Con un aula completa y una alta respuesta de participación, la iniciativa arranca con el reto de transformar la capacitación técnica en contratos de trabajo estables.
