La Diputación de Zamora ha iniciado los preparativos de la próxima edición de la feria internacional del queso, que se celebrará del 17 al 20 de septiembre de 2026, con el objetivo de consolidar su crecimiento y reforzar la proyección de la provincia a nivel nacional e internacional.
Tras el éxito de la edición de 2024, que contó con más de 330 stands, 230 empresas nacionales e internacionales y 300.000 visitantes, la organización prevé aumentar tanto el número de expositores como la oferta de actividades y servicios para los asistentes. El impacto económico de aquella edición alcanzó los 14 millones de euros, con 170 toneladas de queso vendidas y un retorno publicitario que quintuplicó la inversión realizada por la Diputación.
Javier Faúndez, presidente de la Diputación, destacó la importancia de la coordinación con EILSA, la Fundación encargada de la gestión de la feria, y con los diferentes patrocinadores e instituciones para garantizar el éxito del evento. “A partir de hoy empezamos con el lanzamiento de la feria del año 2026, que tiene que ser una edición de reforzamiento y de crecimiento”, aseguró durante la presentación.
Sara Fregeneda, responsable de EILSA, señaló que el plazo de inscripción para los stands se abrió en abril y que a día de hoy más del 30% del espacio ya está vendido y cobrado, mientras que más del 50% permanece reservado. Los precios se mantienen iguales que en la edición anterior, con tarifas de 600 euros hasta el 27 de febrero y 800 euros hasta el 31 de mayo, para facilitar la participación de nuevas empresas y profesionales del sector.
Entre las novedades de esta edición se incluyen mejoras en la hostelería y la oferta gastronómica, así como un refuerzo de la parte profesional de la feria, con reuniones B2B para atraer compradores nacionales e internacionales. Además, Fromago 2026 contará con una nueva identidad visual, un logotipo inspirado en la cuña de queso, que se complementará con un reloj de cuenta atrás frente a la Diputación para que ciudadanos y visitantes sigan los días que faltan para la inauguración.
La feria, que se celebra cada dos años, se ha consolidado como uno de los principales escaparates del sector quesero español y europeo, combinando tradición, innovación y promoción turística para la provincia de Zamora.
