La Diputación de Zamora ha impulsado esta semana un completo programa de formación técnica sobre la sanidad y el control sostenible del castaño, un cultivo estratégico para numerosas comarcas de la provincia y fundamental para la economía rural. Las jornadas se han desarrollado entre los días 15 y 18 de diciembre en Alcañices, Hermisende y Viñas de Aliste, con una destacada participación de productores, técnicos y personas interesadas en el futuro de los sotos de castaño zamoranos.
Las actividades, organizadas a través de la Mesa del Castaño y en colaboración con entidades científicas y técnicas, han abordado las principales plagas y enfermedades que afectan a este árbol, así como soluciones sostenibles para mejorar su sanidad y productividad.
La primera jornada tuvo lugar el lunes 15 de diciembre en Alcañices, bajo el título “Podredumbre de la castaña: ¿qué soluciones hay para esta enfermedad emergente?”. La sesión fue impartida por Paula Rodrigues, del Instituto Politécnico de Bragança, quien analizó las causas de esta patología, su impacto en la producción y las líneas de investigación actuales para su control.
El martes 16 de diciembre, el salón de plenos del Ayuntamiento de Hermisende acogió la jornada “Plagas asociadas al castaño y medios de control sostenible”, impartida por Albino Bento (IPB Bragança / MORE CoLAB / CNFS). Durante su intervención se expusieron estrategias de control respetuosas con el medio ambiente, adaptadas a la realidad del sector y enfocadas a garantizar la viabilidad económica de las explotaciones.
El ciclo formativo se cerró el jueves 18 de diciembre en Viñas de Aliste con una jornada práctica centrada en la microbiología aplicada al control de la tinta del castaño. El doctor Hamada, experto en microbiología y edafología, explicó cómo los microorganismos del suelo pueden reforzar las defensas naturales del árbol mediante productos biológicos y estimuladores del crecimiento.
A continuación, el doctor ingeniero de montes Francisco Ruiz, investigador de la Universidad de Córdoba, presentó los resultados de diversos estudios sobre la eficacia del biofertilizante Vesta, mientras que Jesús Ruiz detalló los ensayos realizados tanto en el Parque Natural de los Alcornocales (Cádiz) como en la parcela experimental de Viñas de Aliste. La jornada concluyó con visitas a parcelas de campo, donde los asistentes pudieron comprobar los resultados de los tratamientos.
Todas las jornadas, de carácter gratuito, incluyeron espacios de debate e intercambio de experiencias, favoreciendo la transferencia de conocimiento al territorio. Desde la institución provincial se subraya que la formación y la innovación son claves para asegurar la sostenibilidad del castaño en Zamora.
El diputado de Agricultura y Ganadería, José Ángel Ruiz Rodríguez, ha valorado muy positivamente el desarrollo de estas jornadas y ha destacado que la Diputación mantiene una apuesta firme por el sector del castaño, que “refuerza las economías familiares del medio rural y contribuye a fijar población”. Asimismo, ha remarcado la importancia de acercar el conocimiento científico y técnico a productores y ayuntamientos para garantizar la viabilidad a medio y largo plazo de este recurso forestal.
