La Junta de Castilla y León refuerza su compromiso con la digitalización agroalimentaria como herramienta clave para mejorar la competitividad, la sostenibilidad y el futuro del medio rural. Así lo ha defendido la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, durante la inauguración de la jornada Next Spain ‘Industria Agroalimentaria y Vitivinícola: Digitalización, Sostenibilidad y Enoturismo Inteligente’, organizada por Vocento.
González Corral subrayó que Castilla y León es una de las regiones con mayor tradición agroalimentaria de Europa, con una industria que representa el 28 % del negocio del sector industrial de la Comunidad.
“La transformación digital solo será completa si llega a todos: desde los viticultores hasta las cooperativas más pequeñas. El reto está en reducir la brecha digital y humanizar la tecnología, poniéndola al servicio del campo y de la agroindustria”, afirmó la consejera.
Proyectos innovadores para un sector más competitivo
La titular de Agricultura destacó el papel del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) como motor de innovación y transferencia tecnológica. A través de su Estrategia de Digitalización 2022-2026, se han desarrollado herramientas que ya usan miles de profesionales del campo, como:
- SATIVUM, una aplicación con más de 5.000 usuarios activos.
- La plataforma FOODTOOL, que optimiza la trazabilidad y gestión alimentaria.
- Enerlácteo y GESVAC 4.0, soluciones para mejorar la eficiencia energética y la gestión ganadera.
Además, el ITACyL impulsa proyectos en bioeconomía y economía circular, apostando por una producción más eficiente, sostenible y rentable.
RETECH PAN: una plataforma digital para toda la cadena agroalimentaria
Entre los proyectos más ambiciosos, la consejera destacó RETECH PAN (Plataforma Agroalimentaria en Red), desarrollada junto con Castilla-La Mancha, La Rioja y Extremadura.
Con una inversión de 27 millones de euros, de los cuales 10,7 millones corresponden a Castilla y León, esta iniciativa permitirá digitalizar toda la cadena agroalimentaria, desde la producción hasta la comercialización.
La plataforma incorporará tecnologías como inteligencia artificial, Big Data, Internet de las Cosas (IoT) y realidad aumentada, creando un ecosistema de innovación abierto a agricultores, cooperativas, industrias, investigadores y administraciones.
“RETECH PAN es una iniciativa transformadora, que situará a Castilla y León como referencia nacional en digitalización agroalimentaria”, aseguró González Corral.
Apoyo al sector vitivinícola y al medio rural
La consejera recordó que el sector vitivinícola es “absolutamente estratégico para la Junta de Castilla y León”. En la actual legislatura, se han respaldado 175 proyectos de inversión en bodegas, con una inversión global de 193 millones de euros y 71 millones en ayudas públicas.
Además, se han aprobado 453 programas de promoción internacional de vinos castellanos y leoneses, con una ayuda total de 32 millones de euros.
Innovación y colaboración: las claves del futuro del campo
González Corral insistió en la importancia del diálogo y la transferencia de conocimiento con agricultores, ganaderos e investigadores.
Iniciativas como el programa de Extensión Agraria Digital y los grupos AKISCYL —ya se han creado 16 grupos de trabajo, el último dedicado a la digitalización— fomentan la colaboración y el aprendizaje compartido.
“La innovación solo tiene sentido si se construye desde y para el sector”, concluyó la consejera, reafirmando que la digitalización agroalimentaria en Castilla y León es una oportunidad real para modernizar el campo y fortalecer la economía rural.
