La ciudad de Zamora vuelve a situarse en el mapa internacional gracias a la séptima edición de la Feria Internacional de la Miel, Meliza 2026, un evento que se ha consolidado como referente nacional y europeo del sector apícola. La inauguración contó con la presencia de Javier Faúndez, presidente de la Diputación de Zamora; Leticia García, consejera de Industria, Comercio y Empleo de la Junta de Castilla y León; y Paco Alonso, director de la feria.
Desde su primera edición, Meliza ha experimentado un crecimiento constante hasta convertirse en una feria profesional de referencia mundial. Javier Faúndez destacó que el certamen ha logrado “algo que era impensable desde el primer momento: consolidarse como la mejor feria de apicultura a nivel nacional y la segunda en superficie de toda Europa”. Además, subrayó el compromiso institucional con un sector que considera estratégico: “La apicultura es un sector sostenible, que genera empleo en el medio rural y que está en auge en la provincia”.
La Feria Internacional de la Miel no solo está dirigida a profesionales, sino también al público general, que podrá conocer durante todo el fin de semana las últimas innovaciones, productos e investigaciones vinculadas al mundo apícola. “Lo único que tengo que hacer es desear que disfruten de Meliza en esta edición de 2026”, añadió el presidente provincial.
Por su parte, Leticia García puso en valor el peso del sector en la comunidad autónoma. Castilla y León es la primera comunidad en número de instalaciones apícolas de España y la segunda en producción, con 4.300 toneladas anuales de miel. En los últimos 15 años, la producción ha crecido más de un 50%. “Zamora es un pilar esencial de esa producción”, afirmó, recordando que la provincia cuenta con casi 700 apicultores y cerca de 43.000 colmenas.
La consejera también resaltó la calidad diferenciada de la miel zamorana, amparada por la marca de garantía Miel de Zamora y por el sello autonómico Tierra de Sabor. Según explicó, la nueva normativa que entrará en vigor en junio de 2026 permitirá distinguir con mayor claridad la miel tradicional y artesanal frente a la industrial. “Es importante que los consumidores apuesten por la excelente miel que tenemos en Zamora y en Castilla y León”, animó.
El impacto de Meliza trasciende lo económico. El sector apícola contribuye a la dinamización del medio rural, favorece la incorporación de jóvenes y mujeres y fortalece el tejido productivo de la provincia.
Desde la organización, Paco Alonso expresó el orgullo que supone ver a Zamora convertida en punto de encuentro internacional: “Es un orgullo enorme poder contar con las mayores empresas europeas y mundiales reunidas en una ciudad como Zamora”. Además, destacó el trabajo conjunto con la Cámara de Comercio para atraer importadores de distintos países y abrir nuevas oportunidades de mercado para la miel zamorana.
“Tenemos que tirar todos de la mano: la feria, la marca de garantía y las asociaciones. Lo uno sin lo otro es imposible”, aseguró Alonso, quien avanzó que la próxima puesta en marcha de la planta de envasado reforzará los pilares de calidad y comercialización del sector.
Con la presencia de empresas de 12 países y un programa que combina actividad profesional y propuestas de ocio, Meliza 2026 reafirma a Zamora como epicentro internacional de la apicultura y como ejemplo de cómo un sector tradicional puede convertirse en motor de desarrollo y proyección exterior.
