29 nuevos ‘soletes’ de verano en Castilla y León: terrazas y chiringuitos con encanto reconocidos por Guía Repsol

La selección gastronómica premia lo mejor del verano en la región, con propuestas para todos los gustos en entornos únicos

Castilla y León suma 29 nuevos ‘soletes’ de verano según la Guía Repsol

La Guía Repsol ha vuelto a poner el foco en los lugares más apetecibles para disfrutar del verano, y en su nueva edición estival de los ‘soletes’, 29 establecimientos de Castilla y León han sido destacados por su calidad, encanto y ambiente.

Desde chiringuitos a terrazas en entornos naturales, estos locales se suman a una selección que ya alcanza los 603 ‘soletes’ en la comunidad, dentro de un total de casi 5.000 en todo el país.


Qué son los ‘soletes’ y por qué importan

Los ‘soletes’ de Guía Repsol se han convertido en una referencia para quienes buscan buen comer, buen ambiente y recomendaciones confiables sin necesidad de grandes presupuestos.

Esta duodécima edición ha sido confeccionada por un equipo de 50 expertos gastronómicos, que han elegido 260 nuevos locales en toda España, “lugares donde se come rico y se está muy a gusto”, según palabras de la directora de Guía Repsol, María Ritter.

«Tomates que saben a verano, parrillas bien doradas y cócteles refrescantes» son parte del espíritu que define a estos establecimientos, donde gastronomía y relax se dan la mano.


Recorriendo los nuevos ‘soletes’ en Castilla y León

En Ávila:

  • El Huerto de Victoria (Candeleda)
  • Kiosko La Cabra (Guisando)
  • La Barra del Chico (Ávila capital)

En Burgos:

  • El Molino (Vilviestre del Pinar)
  • La Favorita (Burgos capital)

En León:

  • Kazurro Merendero (Santa María del Páramo)
  • El Topo y Terraza Hotel Camarote (León capital)

En Palencia:

  • Cantina Sofía (Villaluenga de la Vega)
  • El Olivo de Ampudia (Ampudia)

En Salamanca:

  • Minutejo Centro y El Caracol del Bierzo (Salamanca capital)

En Segovia:

  • El Fogón de Valentina (Navas de Riofrío)
  • El Patio de Ayllón (Ayllón)
  • El Espino (El Espinar)
  • Segofre y Castilla Tapas y Cañas (Segovia capital)

En Soria:

  • Venta de la Serrá (Vinuesa)
  • Café de la Estación – Bebiendo Estrellas (Miño de Medinaceli)
  • La Parrilla de San Bartolo (Ucero)
  • De Maravilla (Soria capital)

En Valladolid:

  • Xiringo Take It (Arroyo de la Encomienda)
  • La Excusa (Simancas)
  • Selvático (Valladolid capital)

En Zamora:

  • Membibre (Galende)
  • Latinta y La Esquina de Colás (Toro)
  • Baburu Coffee y Alsiguiente (Zamora capital)

Disfrutar del verano, más fácil con la app de Guía Repsol

Para quienes quieren descubrir estos locales con facilidad, la app de Guía Repsol ofrece un mapa actualizado y práctico que localiza todos los ‘soletes’ cercanos según la ubicación del usuario.

Con esta herramienta, la gastronomía local se convierte en una experiencia accesible y cercana, incluso en sitios que no están en los grandes circuitos turísticos.

Castilla y León, una región que sabe a verano

Con esta nueva selección, Castilla y León se reafirma como un destino gastronómico imprescindible en verano. Desde la parrilla en el campo hasta la terraza urbana con encanto, los ‘soletes’ son la excusa perfecta para saborear la región y disfrutar de su diversidad culinaria.

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