La huerta de Benavente y Los Valles ya tiene marcada su gran fecha. La concejala de Comercio y Ferias, Sara Casquero, ha avanzado que la tradicional Feria del Pimiento se celebrará los próximos 25 y 26 de septiembre.
Aunque el programa definitivo se perfilará en las próximas semanas, se prevé reunir en torno a una decena de expositores especializados en el cotizado pimiento local, acompañados por otros productores de la comarca que pondrán a la venta alimentos artesanales del territorio.
Las sensaciones entre los agricultores son optimistas este año. Tras un ciclo de cultivo idóneo, el sector celebra que de momento se está viviendo una campaña buena, lo que garantiza la calidad, el sabor y el calibre característicos que convierten al pimiento de Los Valles de Benavente en un producto de referencia. Pese a este optimissmo, los productores no pierden de vista el cielo, atentos a las lluvias.
