
La explotación del servicio de los bares chiringuitos ribereños durante la temporada estival, suelen ser la más cotizada. Aunque en los últimos tiempos, la falta de personal para el trabajo de camareros ha obligado a más de uno a desistir de hacerse con las licitaciones promovidas por los Ayuntamientos.
En no pocas licitaciones municipales de los bares ribereños, los Ayuntamientos se las han visto y deseado para contratar el servicio hostelero.
Santibáñez de Tera ha abierto el plazo de solicitudes para presentar ofertas a la explotación del bar chiringuito en la zona de ocio y ribereña «la Tablada» para la temporada comprendida entre el 15 de junio y el 15 de septiembre. Este Consistorio ha tramitado el expediente mediante subasta con un precio de 700 euros de salida, mejorables, al alza, (IVA e impuestos aparte).
El plazo de presentación de proposiciones finaliza el próximo 27 de mayo.