PROVINCIAL

La escuela internacional de industrias lácteas de Zamora reanuda su actividad docente

El primer curso, correspondiente a la acción formativa “Quesería”, realizada conjuntamente con el Servicio Público de Empleo de Castilla y León, comenzará el jueves 25 de junio.

La Escuela Internacional de Industrias Lácteas reanuda su actividad docente tras el obligado parón provocado por la pandemia del Covid19, iniciando sus clases en su sede habitual del IES Alfonso IX de Zamora.

El curso de “Quesería”, acción formativa con certificado de profesionalidad, organizada conjuntamente con el Servicio Público de Empleo de Castilla y León, será el primero que inicie sus clases el próximo jueves 25 de junio, en horario de mañana.

Antes del confinamiento se había finalizado el I módulo de este curso, correspondiente a principios básicos, recepción y tratamientos previos de la leche, por lo que el curso se reinicia con el II módulo, correspondiente a los procesos de elaboración del queso, para finalizar con las prácticas en empresas.

En breves fechas se dispondrá en la web de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, www.eilza.es, de la información de los siguientes cursos programados, fichas de temarios y contenidos, así como los formularios de inscripción.

La Escuela Internacional de Industrias Lácteas ha dispuesto, en base a las instrucciones dictadas por las autoridades sanitarias, de un protocolo de seguridad e higiene en sus instalaciones, así como de las medidas de prevención individual, y distanciamiento social necesarias para el buen funcionamiento de su actividad académica.

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