El nuevo Mercado de la cereza en Pueblica de Valverde ya cuenta con fecha oficial de estreno en el calendario provincial. El vicepresidente cuarto de la institución provincial, Emilio Fernández, ha presentado este lunes en rueda de prensa todos los detalles de una cita que busca potenciar este cultivo de calidad.
El acto de presentación ha contado con el respaldo del alcalde de la localidad, Juan José Guerra. También con la diputada por la comarca de Benavente, Atilana Martínez. Asimismo, han estado presentes Carla Capello, Marcos Martín e Inés Santiago en representación de la Asociación Cultural La Zamarilla. Este es el colectivo clave en la organización de la jornada. La iniciativa persigue dinamizar la economía de la zona de los Valles y dar visibilidad al sector frutícola de la provincia.
La jornada central del mercado tendrá lugar el sábado 27 de junio y convertirá al municipio en el epicentro gastronómico del norte zamorano. El gran atractivo de la programación será el «Concurso de la mejor cereza de Pueblica 2026», un certamen diseñado para incentivar el mimo en la producción local.
Actividades previstas y horarios
La jornada comenzará el sábado 27 en el Parque del Reguero, en Pueblica, en torno a las 11 u 11.30 con visitas guiadas a los cerezos de la zona, donde los productores «explicarán cómo se cosecha la cereza y cómo lo han venido haciendo a lo largo de los años», avanzó Carla Capello. También están previstos talleres de mermeladas impartidos por gente del pueblo para aprender a «aprovechar el producto».
A partir de las 12.00 abrirá sus puertas el mercado con 39 puestos, 6 de ellos de agricultores de cereza y el resto de artesanos de otros productos.
También habrá degustaciones a las 14.30 y a las 19.30.
Está previsto un concurso a las 18.30 en la que serán distinguidas las tres mejores cerezas de Pueblica.
Los que acudan se encontrarán una cereza que se está vendiendo en torno a 3 euros el kilo, de calidad y sabor excelentes, aunque la producción haya sido de menor cantidad que otros años. En 2026 ha llegado adelantada, favorecida por las aguas tempranas que han propiciado que la cereza engordara y que la cosecha se adelantara, como explicó Juan José Guerra.
La venta de este producto, que es de secano, natural y en el que apenas se usan fertilizantes, es un «extra», un complemento económico muy importante para los productores de Pueblica de Valverde, como concluyó el alcalde.
