Disfruta del festival Fromago 2024 con este programa detallado
Fromago 2024 es el evento imperdible para los amantes del queso y la cultura en Zamora. Durante tres días, del 12 al 14 de septiembre, la ciudad se convertirá en un auténtico paraíso quesero, con actividades para todos los gustos.
A continuación, te ofrecemos el programa detallado para que no te pierdas ninguna actividad.
Jueves, 12 de septiembre
- 10:00h – Reuniones con compradores nacionales e internacionales
Ubicación: Teatro Ramos Carrión, C/ Ramos Carrión, 25. - 12:00h – Inauguración Oficial
Ubicación: Sala de Exposiciones Encarnación, Diputación Provincial de Zamora, Plaza de Viriato s/n. - 13:00h – Mesa redonda: “Soluciones para la industria láctea”
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 13:00h – Mesa redonda: “La venta nacional e internacional del queso”
Ubicación: Carpa Plaza de La Catedral. - 14:00h – Ponencia: “Flexibilidad normativa” con María Veiga
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 14:00h – Cata Especial: Catas de Quesos del Norte de Gran Canaria con D.O.
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 17:00h – Concurso “Mejor Maestro/Maestra Fromelier de España”
Ubicación: Parador de Zamora, Plaza Viriato, 5. - 18:30h – Presentación de los Premios “World Cheese Awards 2024 en Viseu, Portugal”
Ubicación: Carpa Plaza de La Catedral. - 19:00h – Entrega de Premios: “Campaña del Comercio y Escaparates de Zamora CEOE-AZECO”
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 19:00h – Pasacalles Aula de Folklore La Morana
Ubicación: Plaza de la Marina. - 20:30h – Aula de Folklore Urbano “La Morana”
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 21:30h – Concierto inaugural: Luis Santana y María Galiana
Ubicación: Atrio de La Catedral, Plaza de La Catedral, 1.
Viernes, 13 de septiembre
- 10:00h – Reuniones con compradores nacionales e internacionales
Ubicación: Teatro Ramos Carrión, C/ Ramos Carrión, 25. - 10:00h – Programa de radio: EL PICAPORTE con Javier Pérez Andrés
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 12:30h – Presentación: Revolucionando la Tradición: Quesería La Antigua y el Metaverso
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 13:00h – Ponencia: “Marketing y Ventas en el sector quesero” con Xesus Mazaira
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 13:00h – Presentación Cofradía Zamorana del Queso
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 13:30h – Ponencia: “Herramientas generales del ICEX para facilitar la exportación a Pymes”
Ubicación: MEICyL Museo Etnográfico de Castilla y León, Calle Sacramento s/n. - 17:00h – Cata Especial: Catas de Quesos del Norte de Gran Canaria con D.O.
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 18:00h – Concurso “Nacional de La Mejor Tabla de Quesos en Hostelería”
Ubicación: Parador de Zamora, Plaza Viriato, 5. - 18:00h – Showcooking: Restaurante Portillo de la Tradición (Zamora)
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 18:00h – Pasacalles Asociación Etnográfica Don Sancho
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 18:30h – Presentación: QUERED y el mundo del Turismo
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 19:00h – Maridaje Maestro: Quesos La Antigua y Cervezas Mica
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 19:30h – Grupo Folk “La Arracada” (Zamora)
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 19:30h – Grupo “Manteos y Monteras”
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 19:30h – Asociación Etnográfica “Don Sancho”
Ubicación: Plaza Arias Gonzalo. - 20:00h – Pasacalles Ronda Grupo Folk “Ron Duero”
Ubicación: Plaza Mayor. - 20:30h – Sorteo “Fromago Commerce and Bar Fest”
Ubicación: Stand Caja Rural Plaza Mayor. - 21:00h – Grupos Teatrales “Juan del Enzina y Natus”: Actuación “El cerco de Zamora”
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 21:30h – Concierto: Santaren Folk
Ubicación: Atrio de La Catedral, Plaza de La Catedral, 1.
Sábado, 14 de septiembre
- 11:00h – Desfile de Mascaradas de la provincia de Zamora
Organiza: Asociación Mascaraza. - 12:00h – Pasacalles Coros y Danzas Doña Urraca
Ubicación: Inmediaciones de la Plaza de La Marina. - 12:00h – Exhibición Asociación campaneros de Zamora
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 13:00h – Coros y Danzas Doña Urraca
Ubicación: Plaza Arias Gonzalo. - 13:30h – Cata Especial: Cata maridada de quesos y vinos con Sabor a Málaga
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 14:00h – Ponencia: “Técnicas de elaboración tradicionales mantenidas hasta hoy en día” con Ana Arroyo
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 17:30h – Ponencia: “Leche cruda y Salud” con Miguel Garea
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 18:30h – Showcooking: Restaurante Cuzco
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 18:30h – Cata Especial: Catas de Quesos Marcos Conde
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 19:00h – Desfile de gigantes y cabezudos “El Cerco de Zamora”
Organiza: Capitoniis Durii. - 19:00h – Gran Cata: El Queso Zamorano y sus múltiples armonías
Ubicación: Atrio de La Catedral, Plaza de La Catedral, 1. - 19:00h – Grupo “Adobe dulzaineros de Macotera” (Salamanca)
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 19:30h – Pasacalles Banda de Música de Zamora
Ubicación: Plaza Arias Gonzalo. - 20:00h – Representación “Leyendas Zamoranas”
Ubicación: Plaza Arias Gonzalo. - 20:30h – Quinteto de viento Duero
Ubicación: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso. - 21:30h – Banda de Música de Zamora
Ubicación: Atrio de La Catedral, Plaza de La Catedral, 1.
Domingo, 15 de septiembre
- 12:00h – Desfile de gigantes y gigantillas Tradymupo
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 12:00h – Showcooking con Restaurante La Sal
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 12:30h – Entrega del Premio «Fromago Commerce and Bar Fest» Zamora 10
Ubicación: Stand Caja Rural Plaza Mayor. - 13:00h – Ponencia: «Reto del Queso 2030»
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 14:00h – Taller de elaboración de tablas y mesas con quesos
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 18:00h – Asociación de Tamborileros de Zamora
Ubicación: Carpa Plaza de La Marina. - 18:00h – Asociación Etnográfica «Bajo Duero»
Ubicación: Carpa Plaza Claudio Moyano. - 19:00h – Espectáculo infantil «A paso de gigante» con el Grupo Capitoniis Durii
Ubicación: Plaza Arias Gonzalo. - 19:00h – Pasacalles de la Asociación de Tamborileros de Zamora
No te pierdas Fromago 2024: Un festival para todos
Fromago 2024 promete ser una experiencia inolvidable para los amantes del queso y la cultura zamorana. Con este programa detallado, podrás disfrutar al máximo de todas las actividades y catas que este evento tiene preparado.
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