Zamora Sabor a Málaga es hoy una de las grandes noticias del turismo provincial. La provincia se presenta como invitada de honor en una feria que reúne a miles de visitantes y profesionales, mostrando una propuesta basada en turismo sostenible, innovación y grandes eventos que marcan el calendario de 2025 y 2026.
Zamora, protagonista en una feria referente en España
La presencia de Zamora en Sabor a Málaga —que se celebra del 5 al 9 de diciembre en el Paseo del Parque— supone una oportunidad estratégica para proyectar su potencial turístico y gastronómico ante un público nacional e internacional.
El presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, acompañado por Víctor López de Parte y Emilio Fernández Martínez, participó este jueves en la inauguración oficial del evento, convertido ya en un referente nacional del producto local y la promoción territorial.
“Zamora acude con una propuesta sólida, moderna y pensada para mostrar una provincia atractiva durante todo el año”, destacó Faúndez.
Una programación de alto impacto: gastronomía, eclipse solar y grandes eventos
Actividades oficiales del viernes 5 de diciembre
La jornada dedicada a Zamora incluye 10 propuestas de gran atractivo, combinando degustaciones, showcookings, divulgación científica y presentación de los grandes hitos turísticos de la provincia.
11:00 h – Apertura de la feria
11:15 h – “Saborea Zamora bajo el cielo del próximo eclipse”
Recepción de autoridades y puesta en valor del turismo astronómico.
12:00 h – “Zamora es Calidad”
Presentación de los alimentos identitarios y del programa Sanabria Viva.
12:30 h – “Te desvelamos la nueva edición de Fromago 2026”
Novedades de la feria internacional del queso y degustación de productos zamoranos.
13:00 h – “Zamora en boca y copa: del Duero al Mediterráneo”
Cata de productos identitarios y vinos con sello zamorano.
14:30 h – “Sabores que cuentan historias”
Showcooking conjunto de los chefs Santi Vicente y Diego Gallegos.
15:30 h – “¿Y si nos comemos Málaga?”
Propuesta gastronómica malagueña abierta al público.
17:30 h – “La Zamora más golosa”
Creativa reconstrucción de cañas zamoranas y repostería tradicional.
18:30 h – “Zamora bajo el eclipse 2026”
Presentación del gran acontecimiento astronómico del 12 de agosto de 2026, con Zamora como uno de los mejores lugares de observación de España.
19:00 h – “Zamora, donde el eclipse sabe a magia”
Espectáculo del ilusionista Miguel de Lucas con puesta en escena astronómica.
21:00 h – Cierre de la programación
Una feria clave para el posicionamiento turístico de Zamora
La Gran Feria Sabor a Málaga atrae cada año a miles de visitantes gracias a su ambiente navideño, sus exhibiciones culinarias y la presencia de productores locales. Su ubicación en el céntrico Paseo del Parque, junto a la Alameda Principal, garantiza un tránsito continuo de público.
Ser provincia invitada multiplica el alcance de la promoción zamorana en mercados estratégicos como:
- Andalucía y sur peninsular
- Turismo familiar
- Turismo gastronómico
- Turismo científico y astronómico
- Viajeros nacionales en puentes festivos y Semana Santa
Turismo astronómico: Zamora, una puerta al firmamento
Zamora dará a conocer el vídeo “Zamora, una puerta al firmamento”, dirigido por Miguel Ángel Pertejo, dentro de la estrategia provincial de Turismo de las Estrellas.
La provincia avanza además en su proceso para obtener la declaración de Reserva Starlight, tras varios estudios y mediciones realizados este verano.
Puedes consultar más sobre el proyecto Starlight en la Fundación oficial:
👉 https://fundacionstarlight.org/
Los cinco ejes de la campaña promocional
La Diputación ha definido una estrategia sólida basada en:
1. Sanabria Viva
Proyección continua del vídeo grabado en septiembre, centrado en naturaleza y sostenibilidad.
2. Fromago 2026
Una de las ferias internacionales del queso más importantes del mundo.
3. Zamora Eclipsa 2026
Planetario móvil, divulgación científica y preparación del gran eclipse solar del próximo 12 de agosto de 2026.
4. Las Edades del Hombre 2025-2026 – “ESPERANZA”
Refuerzo de rutas culturales y mantenimiento del programa durante todo 2026.
5. Innovación y sostenibilidad como eje transversal
Propuestas que integran nuevas tecnologías, experiencias únicas y un modelo turístico responsable.
Zamora se posiciona en Sabor a Málaga como una provincia innovadora, sostenible y llena de grandes eventos que marcarán los próximos años. Gastronomía, ciencia, cultura y naturaleza se unen en una estrategia sólida que busca conquistar a miles de visitantes y consolidar a la provincia como un destino turístico de calidad.
