El Camino de Fromago culmina en Madrid la gira promocional de la gran feria internacional del queso de la provincia tras recorrer diversos puntos estratégicos de la geografía española. La Casa de Zamora en la capital albergará el evento final el próximo tres de septiembre a las doce del mediodía. La campaña de difusión itinerante ha hecho paradas clave en la provincia de Málaga, la ciudad de Oviedo, Silleda en Pontevedra, Salamanca, Valladolid y la localidad portuguesa de Braganza. La ruta ha llevado el espíritu de la feria a destinos de gran interés gastronómico y comercial.
El presidente en funciones de la institución provincial, Víctor López de la Parte, y representantes de EILZA ultiman los detalles de esta presentación capitalina. En concreto, la iniciativa pretende incrementar la notoriedad del evento y reforzar su capacidad de atracción de visitantes e inversores.
El acto promocional en tierras madrileñas servirá como catapulta final para posicionar el certamen quesero en un mercado de alta relevancia nacional. La delegación zamorana trasladará a distribuidores, prensa especializada y representantes institucionales las novedades de la inminente edición de 2026.
Zamora se prepara para convertirse en la capital mundial del queso
Tras el éxito cosechado en la anterior edición celebrada hace dos años, la capital zamorana se alista para albergar una nueva cita internacional. El certamen se celebrará del 17 al 20 de septiembre con una propuesta integral que aúna gastronomía, cultura, turismo y desarrollo económico.
El recinto ferial abarcará más de tres kilómetros de recorrido lineal por las calles de la ciudad y contará con 400 expositores procedentes de todo el mundo. La Diputación de Zamora y EILZA trabajan con determinación para unir la vanguardia técnica del sector con la tradición artesanal.
