PROVINCIAL

La Escuela Nacional de Industrias Lácteas de Zamora será una realidad en 2019

El proyecto de Zamora10 para la creación de una Escuela Nacional de Industrias Lácteas de Zamora será una realidad a principios del 2019 gracias a la participación de la Junta de Castilla y León, que a través de la Consejería de Agricultura y Ganadería ha comprometido la total financiación del mismo.

El proyecto contempla la realización de cinco módulos formativos: Master en gestión y dirección en industrias lácteas, Maestro Quesero y de Industrias Lácteas, Técnico de calidad en Industrias Lácteas, Técnico de producción en Industrias Lácteas y Técnico en producción y control de materia prima láctea.

El proyecto cuenta con la total implicación del sector lácteo//quesero de la provincia de Zamora, así como con el apoyo y respaldo de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, de la Organización Interprofesional Láctea y de la Federación Castellano Leonesa de Industrias Lácteas.

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