El restaurante El Ermitaño de Benavente se mantiene como el único restaurante de la provincia de Zamora con estrella Michelin. La gala para presentar la nueva Guía Michelin España y Portugal 2020, que conmemora su 110 aniversario, se ha celebrado en el Teatro Lope de Vega de Sevilla, y que ha reunido a los mejores chefs españoles y portugueses.
Un total de 19 restaurantes españoles y cuatro portugueses se estrenan con su primera estrella Michelin en la guía gastronómica, en la que España y Portugal ya cuentan con un total de 193 locales con este prestigioso galardón.
Castilla y León mantiene el número de estrellas ya que Villena, en Segovia, se ha caído de la lista formada por La Lobita, en Navaleno, y Baluarte, en la provincia de Soria; Cobo Vintage, en Burgos; El Ermitaño, en Benavente (Zamora), Cocinandos, en León; Víctor Gutiérrez, en Salamanca, que con su restaurante Taller en Quintanilla de Onésimo suma dos.
