La Asociación ¡La culebra no se calla! y el chef Santiago Vicente organizan el próximo domingo, 7 de agosto, un encuentro en Villanueva de Valrojo con la finalidad de recaudar fondos para la recuperación de las zonas afectadas por los incendios forestales de la Sierra de la Culebra, Tábara y los Valles, que en menos de un mes han calcinado más de 60.000 hectáreas y ya se considera el segundo desastre forestal más grande en España desde que hay registros.
La jornada se enmarca dentro de la programación de la Semana Cultural de este municipio y comenzará a las 19:00 horas con la actuación de Gaiteros Colino y el grupo de folklore Los Tomillicos. Paralelamente, el público podrá disfrutar de una cata de jamón, quesos, aceite y mieles.
Seguidamente, a las 20:30 horas, tendrá lugar una demostración culinaria con productos 100% zamoranos ofrecido por Santiago Vicente, jefe de cocina del Hotel Rey Don Sancho y promotor de la
iniciativa. A continuación, los asistentes podrán degustar las diferentes “tapas solidarias” elaboradas por el equipo de restauración, compuesto por Juan Mari Coscarón, Roberto Blanco
y Raúl Rodríguez.
Para concluir, a las 22:30 horas, actuará el grupo Los Toninos y se sortearán los regalos cedidos por las empresas colaboradoras del evento, entre los que destacan los siguientes: una cena para dos personas en el restaurante Sibaritas Klub (Valladolid), del chef Javier Peña, que cuenta con un Sol de Repsol; dos comidas dobles en la Taberna Cuzeo (Zamora); y una cesta benéfica, que además de una selección de productos de la tierra, incluye una noche para dos personas en el hotel Rey Don Sancho de Zamora.
Las rifas para participar en el sorteo de los premios, además de poder adquirirse durante el propio evento, podrán comprarse a partir de este martes, 2 de agosto, por 1€ en los siguientes establecimientos: cafetería del restaurante Don Sancho (Zamora), café bar Fas (Zamora), bar Otra Cosa (Villanueva de Valrojo) y carnicería Pascualín (Tábara). El dinero recaudado por la venta de las mismas se donará íntegramente a la Asociación ¡La culebra no se calla! con el objetivo de ayudar a la recuperación de las zonas devastadas por el fuego y a la población afectada por el mismo.
