El restaurante El Ermitaño de Benavente renueva un año más su estrella Michelin. La Guía entregaba esta noche las máximas distinciones que le pueden llegar a un restaurante en una gala que este año se ha celebrado de manera online en Madrid.
En este caso, El Ermitaño, tras varios años consecutivos, ha visto reconocida su cocina, la manera de hacerla y el trato hacia sus comensales.
Un reconocimiento que hasta ahora en la provincia sólo lo tiene El Ermitaño tras haber quedado nuevamente a las puertas el restaurante Lera en Castroverde de Campos.
Castilla y León tiene tres restaurante con estrella y tan sólo uno en la provincia de Zamora. El listado de locales con Estrella Michelin en Castilla y León lo completan Cocinandos, Restaurante Pablo, Mu-na en Leon; Victor Gutiérrez y En La Parra en Salamanca; Baluarte y La Lobita en Soria ; La Botica, Trigo, Refectorio, Taller Arzuaga y Ambivium en Valladolid, El Ermitaño en Zamora
