El restaurante El Ermitaño de Benavente a través de sus redes sociales ha anunciado que, un año más, mantiene sus dos soles de la Guía Repsol.
Han querido dar las gracias a la Guía Repsol por seguir confiando en ellos, «por darnos esa ilusión y fuerza para seguir haciendo lo que más nos gusta, «Cocinar lo que somos»».
Ese agradecimiento se ha hecho extensivo a todo el equipo que forma parte de El Ermitaño por haberlo hecho posible así como a los clientes que disfrutan de su cocina y servicio.
La Gala de Entrega, celebrada este lunes 28 de febrero en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián-Donostia bajo el lema Llega el plato fuerte, ha reunido a más de 150 chefs, entre los que figuran los nombres más relevantes del panorama culinario como Dabiz Muñoz, Elena Arzak, Sergio Torres, Maca de Castro, Martín Berasategui, Paco Roncero, Andoni Luis Aduriz, Fina Puigdevall, Pepe Solla, Jesús Sánchez o Ricard Camarena, entre otros.
¿Qué es un 2 Soles Guía Repsol?
Un sitio que sobresale por desarrollar un concepto en el que la cocina muestra la madurez, el potencial y la ambición para seguir evolucionando. Despunta por su dominio de la técnica y la búsqueda de las mejores materias primas. Con un servicio impecable capaz de que fluya con naturalidad la atención, y una bodega muy meditada. Merece los muchos kilómetros recorridos.
