queso
-
PROVINCIA
Queseros aplauden el espaldarazo que supondrá para ‘Fromago2024’ el hermanamiento con la Feria de Bra
El hermanamiento de las ferias del queso de Bra y Fromago, acordado hace unos días en la localidad italiana donde se celebra el gran evento del queso artesano, supondrá un…
-
REGIONAL
La Junta aprueba el reglamento del órgano gestor de la IGP ‘Queso Castellano’
El Boletín Oficial de Castilla y León ha publicado este jueves la orden por la que se reconoce el órgano de gestión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Queso…
-
PROVINCIA
La Diputación de Zamora impulsará y desarrollará el proyecto de Zamora10 del Encuentro Mundial del Queso
La Diputación Provincial de Zamora ha anunciado que impulsará, junto a la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas, y a la Asociación para el Desarrollo Zamora10, la puesta en marcha…
-
SOCIEDAD
VÍDEO: Marta López se acuerda de su tierra en Supervivientes: «Este queso es de mi pueblo, de Benavente»
La concursante Marta López ha sido la última expulsada de esta edición de Supervivientes en la gala del pasado jueves. Sin embargo, antes de este trago tan amargo, la concursante…
-
SOCIEDAD
Va de cortezas, pieles y alimentos: ¿Se pueden comer la del queso o la del embutido?, ¿la piel del pollo engorda?
En torno a la alimentación hay numerosos mitos. Siempre se dice que la corteza del queso no se debe comer, pero seguro que más de un trozo te has zampado…
-
PROVINCIA
Zamora10 reúne al Comité de Trabajo sobre el Encuentro Mundial del Queso
El martes 28 tuvo lugar una nueva reunión del Comité de Trabajo para el proyecto del Encuentro Mundial del Queso, en la sede central de Caja Rural de Zamora, a…
-
POLÍTICA
Colectivos leoneses exigen la retirada de la denominación «Queso Castellano»
Los colectivos «Nós Terra Maire», «Colectivo Ciudadanos del Reino de León», y «Xuníos por un Reino», demandan la retirada de la denominación empresarial «Queso Castellano». Para dichos colectivos resulta bastante…
-
LOCAL
Quesos El Pastor y Queserías Picos de Europa forman una alianza
La trayectoria paralela de estas dos importantes industrias queseras tiene ahora un punto de encuentro en una nueva alianza estratégica basada en la alta calidad de sus productos y la…